8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Статус заказа
Каталог
Отзывы
«С рождеством! Получил посылку, несмотря на большой вес все пришло без повреждений! Приятное общение, быстрая отправка, КАЧЕСТВЕННАЯ упаковка! Как всегда доволен на 10000%! Спасибо! До новых сделок!»
Яков,
Владивосток г.
«Купила самовар жаровой 5 л через площадку Вайлдберриз. Не сразу открыла коробку и поэтому был упущен срок возврата или претензии, не хватало пламегасителя. Поскольку данный продавец указал свои данные... [читать далее] достаточные для связи напрямую, то связалась с производителем. Менеджер Айгуль очень оперативно решила мою проблему и самовар поехал в подарок в полном комплекте. Отдельное ей спасибо))) Это что касается клиентоориентированность продавца. Теперь непосредственно про качество товара. Самовар просто огонь!!! Всем зашел. Очень приятно было пить чай из дровяного самовара в летней беседке)))) Самовар без дефектов, сверкает, металл прочный, характеристикам соответствует полностью.»
Дашковская Элина Николаевна,
Санкт-Петербург
«Заказывал автоклав fansel mini, все дашло, аппарат работает. Весьма благодарен. Спасибо.»
Яковенко максим иванович,
ДНР
«Всем доброго времени суток! Благодарен интернет магазину Самогонгоним за доступные цены для человека с не высоким достатком и богатый ассортимент качественной продукции. А особенную благодарность хо... [читать далее]чу выразить менеджеру по приёму и формированию заказов Прокопчук Юлии за её профессионализм и ответственное отношение к своей работе! Работает Грамотно! Молодец! Посылку получил достаточно быстро. Обрадовала демократичная стоимость за доставку из Уфы во Владимир и за наложенный платёж. Транспортую компанию порекомендовала Юлия. Спасибо Вашему интернет магазину. Всем благополучия и здоровья! Буду рекомендовать своим друзьям и знакомым!
С уважением Шаравара Михаил. г. Владимир
»
Михаил Шаравара,
Владимир
Оставить отзыв
Все отзывы (333)
Шотландский эль - варка на экстракте

Шотландский эль - варка на экстракте

Пиво с выраженным солодовым вкусом , плотной консистенции , с заметным карамельными оттенками и легкой "элевой" фруктовитостью и маслянистостью. Характерную шотландскую "покапченность" этому элю обычно придает вода,но мы сымитируем ее , добавив щепотку копченного на торфе солода

Купить

Состав

4 кг солода пэйл эль
400 г карамельного солода
(цветность 100–150 EBC)
200 г светлого карамельного солода
(цветность до 10 EBC)
50 г копченного на торфе солода
30 г хмеля East Kent Goldings (60 минут)
Подходящие штаммы дрожжей: S-0
Глюкоза для карбонизации: 6 г на литр

Рецепт:

Смешайте весь солод с 14 л воды, нагретой
до 73 °C. Температура затора должна получиться в пределах 66–68 °C. Выдержите
60 минут.
2 В процессе фильтрации промывайте зерно
горячей водой (температура 78 °C) до получения 30 л сусла.
Доведите до кипения и охмелите сусло:
30 г хмеля Goldings (60 минут)

Общее время кипячения — 75 минут, первые
15 минут без хмеля. Основное брожение —
8 дней при температуре 18–22 °C, вторичное
брожение — 10 дней.

Характеристики:
Начальная Плотность - 13,5%
Расчетный алкоголь - 5,0-5,5%
Цветность: 18-23 EBC
Расчетная горечь: 20-25 IBU

Купить

2015-2024 © «Самогоныч.РФ»

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог