Реторт-пакеты — это специальные упаковочные материалы, предназначенные для термической обработки продуктов, таких как консервы, готовые блюда и другие продукты, которые требуют стерилизации. Они часто используются в автоклавировании, где пакеты подвергаются высокому давлению и температуре для уничтожения микроорганизмов и продления срока хранения.
Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков
- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Наборы трав и специй "Лаборатория самогона"
- Дубовые чипсы
- Ферменты
-
Реторт-пакет для автоклава
Реторт-пакеты — это специальные упаковочные материалы, предназначенные для термической обработки продуктов, таких как консервы, готовые блюда и другие продукты, которые требуют стерилизации. Они часто используются в автоклавировании, где пакеты подвергаются высокому давлению и температуре для уничтожения микроорганизмов и продления срока хранения.
Основные характеристики:
Размер - 14х21 см
Трехслойные
Особенности 3-х слойных реторт-пакетов:
1. Структура: Трехслойные реторт-пакеты обычно состоят из следующих слоев:
Внешний слой: Защищает от механических повреждений и внешних факторов.
Средний слой: Обеспечивает термостойкость и защиту от влаги.
Внутренний слой: Контактирует с продуктом и должен быть безопасным для пищевых продуктов, а также устойчивым к высоким температурам.
2. Материалы: Обычно используются комбинации полиэстера, полипропилена и алюминиевой фольги, что обеспечивает хорошую герметичность и защиту от света, влаги и кислорода.
3. Стерилизация: Реторт-пакеты способны выдерживать высокие температуры (обычно до 121 °C) и давления, что делает их подходящими для автоклавирования.
Применение:
Используются для упаковки различных продуктов, включая мясные и овощные консервы, готовые блюда, супы, соусы и т.д.
Преимущества:
Продление срока хранения продуктов.
Удобство в использовании и транспортировке.
Легкость в открытии и использовании
Инструкция по использованию:
Правильное заполнение: Не заполняйте пакеты до самого верха, оставляя место для расширения при нагревании.
Условия хранения: Храните пакеты в сухом месте вдали от прямых солнечных лучей.
Проверка целостности: Перед использованием убедитесь, что пакеты не имеют повреждений или утечек.






























