Смешанное пивоварение (Partial mash)

5-9 EBC, 10-15 IBU, Алк 4,7-5,2%
Мягкое пшеничное пиво, имеющее во вкусе оттенки банана, гвоздики и мякиша белого хлеба.

Пиво с выраженным солодовым вкусом , плотной консистенции , с заметным карамельными оттенками и легкой "элевой" фруктовитостью

9-15 EBC, 25-30 IBU, Алк 3,8-4,2%
Легкий и освежающий английский эль в оттенками ирисок, характерной цветочной ароматикой, свойственной британскому хмелю, и ощутимой хмелевой горчинкой

6-11 EBC, 40-45 IBU, Алк 4,2-4,8%
Легкое, чистое, искрящееся пиво с выраженном хмелевой горечью и характерными травянистыми тонами

5-9 EBC 11-14 IBU Алк 4,8-5,1%
По-настоящему летнее пиво,имеющее во вкусе оттенки мякиша белого хлеба, с легкой кислинкой и ощутимыми нотками кориандра и цитрусовых

8-12 EBC 27-32 IBU алк 8,6-9,3%
Плотный светлый эль, по-бельгийски яркий и эфирно-фенольный во вкусе можно различить оттенки абрикоса , лимонного пирога и черного перца

7-11 EBC 28-33 IBU алк 6,8-7,3%
Бельгейское пиво с освежающе-пряным букетом спелых фруктов, прелого сена и легкими цитрусовыми нотками

10-14 EBC 28-32 IBU алк 6,9-7,6%
Бельгейский эль с высоким уровнем эфиров и фенольных соединений , по ароматике напоминающих грушу,абрикос ,банан

25-30 EBC 80-90 IBU алк 10-11%
Солодовая мощность этого пива компенсируется ярким и даже агрессивным охмелением.

20-25 EBC, 50-60 IBU, Алк 6,0-6,8%
Горький эль с заметной солодовой основой и цветочно-фруктовым букетом благодаря английским сортам хмеля. Долгое пряное послевкусие с хорошим уровнем горечи

10-15 EBC 35-40 IBU алк 5,1-5,5%
Будучи ближайшим родственником британских светлых элей,это пиво обладает мягким цветочным характером с зерновыми и карамельными оттенками.

20-25 EBC, 25-30 IBU, Алк 6,8-7,4%
Традиционный крепкий немецкий лагер с выраженным зерновым вкусом и плотной консистенцией

15-20 EBC 65-70 IBU алк 6,6-7,1%
Горькое , но очень ароматное пиво с сильно выраженным тонами тропических фруктов (манго,маракуя,цитрусовые) и свежей елевой хвои

8–12 EBC, 35-40 IBU, алк. 4,6-5,1%
Классический чешский светлый лагер со сладковато-зерновым вкусом и ароматным хмелем - цветочные и землистые оттенки с заметной горечью.

20-25 EBC 110-120 IBU алк 8,8-9,7%
Это пиво - отличный пример того , какую удивительную ароматику можно получить путем добавления ударных доз американского хмеля

25-30 EBC, 35-40 IBU, Алк 5,4-6,0%
Янтарный эль с поджаренной зерновой основой,оттенками спелых фруктов и цветностью

30-35 EBC 30-35 IBU алк 4,3-4,8%
Пиво с плотной солодовой основной , выраженной оттенками печенья,карамели и корочки темного хлеба ,но при этом по-аммерикански охмеленное

32-37 EBC, 10-15 IBU, Алк 4,9-5,3%
Во многом это пиво похоже на баварское светлое пшеничное -в нем все так же превалируют сладковатые пряные эфиры, придающие вкусу и аромату напитка оттенка банана и гвоздики

40-45 EBC, 20-25 IBU, Алк 8,0-8,7%
Крепкий эль в шотландском стиле . Пиво с насыщенным вкусом карамели, ириски и сухофруктов

35-40 EBC, 30-35 IBU, алк 10,0-11,5%
Барливайн имеет плотный сладко-солодовый вкус с оттенками сухофруктов и меда. Алкоголь в нем неплохо замаскирован,но заметно согревает.Хмеля совсем немного для такой плотности, а горчинка лишь для того,что бы сбалансировать богатство солодового вкуса.

55-60 EBC 20-25 IBU Алк 7,2-8,0%
Балтийский портер имеет яркость вкуса с оттенками шоколада и темность сухофруктов ,винность

65-70 EBC, 45-50 IBU, Алк 5,0-5,6%
Достаточно плотное и яркое пиво с насыщенным шоколадным вкусом и заметной хмелевой, выраженной в виде горечи и цветочных оттенков

32-37 EBC, 10-15 IBU, Алк 4,9-5,3%
Во многом это пиво похоже на баварское светлое пшеничное -в нем все так же превалируют сладковатые пряные эфиры, придающие вкусу и аромату напитка оттенка банана и гвоздики

70-75 EBC, 30-35 IBU, Алк 4,0-4,5%
Легкое пиво с сухим кофейно-шоколадным вкусом , без зерновой сложности и карамельной сладости. Подобное пиво в барах обычно подают под азотной газацией , которая делает консистенцию пены сметанообразной

45-50 EBC, 25-30 IBU, Алк 4,7-5,2%
Красновато-коричневый эль с полным солодовым вкусом, хорошей поджаренностью и умеренной карамельностью. Несмотря на насыщенный цвет, жженый вкус практический не ощущается. Богатство солодов оттенено пряными и цветочными хмелевыми нотками с ощутимой горчинкой

55-60 EBC, 30-35 IBU, Алк 4,7-5,3%
Пиво с выраженным привкусом горького шоколада,более легкое по вкусу в сравнении с черными сортами верхового брожения-портретами и стаутами

40-45 EBC 10-15 IBU алк 7,8-8,5%
Благородное бельгийское пиво с превосходным сочетанием зернового вкуса и мощных эфиров,придающим вкусу и аромату оттенки изюма,чернослива и сладкого черного винограда

75-80 EBC 60-65 IBU алк 5.6-6.2%
Насыщенный портер с ярким вкусом кофе , пережженных сухариков и шоколада с изюмом,с оттенками цитрусовых

80-85 EBC 35-40 IBU алк 5.1-5.5%
Пиво с выраженным вкусом горького шоколада,интересно сочетающегося с цитрусовыми нотками американского хмеля

125-140 EBC, 70-90 IBU, Алк 12,0-13,0%
Плотное и тягучее черное пиво со вкусом горького шоколада , кофе, каратели и сухофруктов. Из-за большего количества специальных разновидностей солодов такое пиво после брожения обладает достаточно высокой плотностью