8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Статус заказа
Каталог
Отзывы
«Здравствуйте, Винокуры и не только...! Нисколько не пожалел, что набрёл на данный магазин в интернете. Все налажено, все четко. Заполнил анкету. На следующий день со мной связались, уточнили, отправил... [читать далее]и. В своем городе не нашел то, что мне надо было. А в магазине "Самогоныч" как знали, что необходимо для меня припасти комплектующее ))).»
Бабинов Александр Леонидович ,
Сургут, ХМАО - Югра
«С рождеством! Получил посылку, несмотря на большой вес все пришло без повреждений! Приятное общение, быстрая отправка, КАЧЕСТВЕННАЯ упаковка! Как всегда доволен на 10000%! Спасибо! До новых сделок!»
Яков,
Владивосток г.
«Купила самовар жаровой 5 л через площадку Вайлдберриз. Не сразу открыла коробку и поэтому был упущен срок возврата или претензии, не хватало пламегасителя. Поскольку данный продавец указал свои данные... [читать далее] достаточные для связи напрямую, то связалась с производителем. Менеджер Айгуль очень оперативно решила мою проблему и самовар поехал в подарок в полном комплекте. Отдельное ей спасибо))) Это что касается клиентоориентированность продавца. Теперь непосредственно про качество товара. Самовар просто огонь!!! Всем зашел. Очень приятно было пить чай из дровяного самовара в летней беседке)))) Самовар без дефектов, сверкает, металл прочный, характеристикам соответствует полностью.»
Дашковская Элина Николаевна,
Санкт-Петербург
«Заказывал автоклав fansel mini, все дашло, аппарат работает. Весьма благодарен. Спасибо.»
Яковенко максим иванович,
ДНР
Оставить отзыв
Все отзывы (334)
Баварское темное пшенично пиво - варка из экстракта

Баварское темное пшенично пиво - варка из экстракта

Во многом это пиво похоже на баварское светлое пшеничное -в нем все так же превалируют сладковатые пряные эфиры, придающие вкусу и аромату напитка оттенка банана и гвоздики,но темные разновидности солода добавляют пиву заметную прожаренность и карамельность

Характеристики:
Начальная Плотность - 12,5%
Расчетный алкоголь - 4,9-5,3%
Цветность: 32-37 EBC
Расчетная горечь: 10-15 IBU

Купить

Состав

4 кг пшеничного жидкого солодового экстракта
450 г карамельного солода (цветность около 140 EBC)
150 г меланоидинового солода
70 г шоколадного солода (цветность около 1000 EBC)
20 г хмеля Tettnanger (45 минут)
Подходящие штаммы дрожжей: WB-06
Глюкоза для карбонизации: 10 г на литр

Рецепт:

Положите мешочек с карамельным, меланоидиновым, шоколадным солодом в кастрюлю
с 4 л воды, нагретой до 71 °C, выдержите 15 минут. Мешочек выньте.
Добавьте пшеничный солодовый экстракт,
долейте воду до получения 30 л сусла.
Доведите до кипения и охмелите сусло:
20 г хмеля Tettnanger (45 минут)

Общее время кипячения — 60 минут, в том
числе первые 15 минут без хмеля. Основное
брожение — 7 дней при температуре 19–22 °C,
вторичное брожение — 10 дней.

Характеристики:
Начальная Плотность - 12,5%
Расчетный алкоголь - 4,9-5,3%
Цветность: 32-37 EBC
Расчетная горечь: 10-15 IBU

Купить

2015-2024 © «Самогоныч.РФ»

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог