8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
У нас Вы найдете все для получения напитков высшего качества. С доставкой по всей России! 18+
Каталог
Отзывы
«Сегодня получил заказ:змеевик и солод в одной посылке.Спасибо,всё хорошо.Есть одно но,солод упакован в полителеновый пакет и змеевик его порвал.»
Бариев Зуфар Вилович,
Буинск
«Н е в е р о я т н о е к а ч е с т в о царги. Никогда такого не видел.»
Станислав Александрович Мартынов,
Иркутская обл, г Иркутск
«Отличное отношение к покупателям.Большое спасибо.Рекомендую.»
Сапрыкин Андрей,
Яорславль
Оставить отзыв
Все отзывы (121)
Только что купили
Ферментный препарат для производства сыра, 1 г на 100 л молока.
Подходит для вегетарианцев
Предназначены для интенсивного брожения сырья с целью получения спиртных напитков. Сбраживают 25-30 литров сусла за 5-7 дней.
Профессиональный комплект спиртомеров АСП-3.
Нержавеющая сталь. Тройное дно.
Самогонный аппарат справляется за один этап давая на выходе чистый и качественный продукт до 90°.
Барливайн в американском стиле - Варка из зерна

Барливайн в американском стиле - Варка из зерна

Солодовая мощность этого пива компенсируется ярким и даже агрессивным охмелением.В аромате и вкусе доминирует карамель,изюм , переспелые сливы и ореховая масса,на фоне которых раскрывается сильная горечь, оттенки цедры апельсина и грейпфрута ,манго,сосновой смолы.

Характеристики:
Начальная Плотность - 22-23%
Расчетный алкоголь - 10-11%
Цветность: 25-30 EBC
Расчетная горечь: 80-90 IBU

Купить

Состав

8,9 кг солода пэйл эль
600 г карамельного солода (цветность около
50 EBC)
300 г карамельного солода (цветность около
150 EBC)
200 г светлого карамельного солода
(цветность до 10 EBC)
30 г хмеля Centennial (90 минут)
25 г хмеля Cascade (60 минут)
25 г хмеля Chinook (30 минут)
30 г хмеля Cascade (5 минут)
Подходящие штаммы дрожжей: CBC-1
Глюкоза для карбонизации: 7 г на литр

Рецепт:

1 Смешайте весь солод с 24 л воды, нагретой
до 73 °C. Температура затора должна получиться в пределах 67–68 °C. Выдержите 60 минут.
2 В процессе фильтрации промывайте зерно
горячей водой (температура 78 °C) до получения 26 л сусла.
3 Хмель Centennial добавьте в варочную ем-
кость еще до начала кипения, на этапе фильтрации затора.
Доведите до кипения и охмелите сусло:
30 г хмеля Centennial (90 минут)
25 г хмеля Cascade (60 минут)
25 г хмеля Chinook (30 минут)
30 г хмеля Cascade (5 минут)

Общее время кипячения — 90 минут.
Основное брожение — 15 дней при температуре
17–20 °C, вторичное брожение — 30 дней.

Характеристики:
Начальная Плотность - 22-23%
Расчетный алкоголь - 10-11%
Цветность: 25-30 EBC
Расчетная горечь: 80-90 IBU

Купить

ICQ: 664295996 Samogonych

2015-2018 © «Самогоныч.РФ»

Создание интернет-магазинов BmShop

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог