8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
У нас Вы найдете все для получения напитков высшего качества. С доставкой по всей России! 18+
Каталог
Отзывы
«Заказал аппарат лидер №4,пришел быстро,качество обслуживания заказа на 5+.Качество материалов,сборки,упаковки.Очень удачная конструкция.Можно ароматизировать,во время процесса контролировать температу... [читать далее]ру и сливать бутер»
Есипов Виктор Владимирович,
пугачев,саратовская область
«Сделал заказ, так никто и не позвонил, хотя бы на почту бы написали, мол так и так...»
Костенко Алексей Александрович,
Самарская обл., п.Балашейка
«Заказывал Диоптр 1,5 дюйма. С учетом праздников, пришло очень быстро. Упаковано идеально, стекло все-же. Цены одни из лучших в стране. Обязательно буду заходить в ваш магазин, тем более, что есть что... [читать далее] посмотреть и купить. Спасибо.»
Александр,
Вельск
Оставить отзыв
Все отзывы (136)
Только что купили
Универсальная система
Производительность до 7л/час.
Кожухо-трубный холодильник, дефлегматор из 5 трубок ø8 мм.
Утилизирует мощность нагрева до 5,5 кВт
Предназначены для ускоренного брожения.
Предназначены для домашнего изготовления высокородных видов алкоголя - напитков с высокой крепостью и содержанием сахара от 5% и выше.
Предназначены для интенсивного брожения сырья с целью получения спиртных напитков. Сбраживают 25-30 литров сусла за 5-7 дней.
Нержавеющая сталь. Тройное дно.
Самогонный аппарат справляется за один этап давая на выходе чистый и качественный продукт до 90°.
Плесень P.roqueforti. PJ CHOOZIT™ - культура голубой плесени, флакон-пробник на 60л

Плесень P.roqueforti. PJ CHOOZIT™ - культура голубой плесени, флакон-пробник на 60л

Культура голубых плесеней с темпами роста от умеренного до быстрого. Отличается низкой протеолитической и высокой липолитической активностью. Сыры, изготовленные с использованием CHOOZIT™ P.roqueforti PJ LYO имеют темную сине-зеленую крапчатость. Пикантный аромат, слегка плотная консистенция, очень низкое содержание несвязанной влаги и длительный срок хранения являются характерными признаками таких сыров. CHOOZIT™ P.roqueforti PJ LYO может использоваться в комбинации с CHOOZIT™ P.roqueforti PV LYO в производстве сыров типа Рокфор.

Цена: 120 руб.
Купить

Спрособ применения:
Вариант 1. Добавьте порошок вместе с заквасками в самом начале приготовления сыра и перемешайте. Дозировка: 1 флакон-пробник на 60л молока
Вариант 2. Растворить в 25-100 мл воды и вносить в сыры путем прокалывания спицей, смоченной этим раствором. Дозировка согласно технологической документации по изготовлению конретного вида сыра.

Срок годности: при температуре хранения до -180С - 1 год

  • Протеолиз протеолитическая активность - это расщепление белков культурой плесени. Чем выше протеолитическая активность, тем быстрее размягчается сырное тесто, становится текучим ** Липолиз липолитическая активность - это расщепление жиров культурой плесени. Чем выше липолитическая активность, тем быстрее формируется и усиливается вкус сыра.
Цена: 120 руб.
Купить

ICQ: 664295996 Samogonych

2015-2019 © «Самогоныч.РФ»

Создание интернет-магазинов BmShop

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог