Поиск по каталогу

Каталог

Отзывы

«Здравствуйте, Винокуры и не только...! Нисколько не пожалел, что набрёл на данный магазин в интернете. Все налажено, все четко. Заполнил анкету. На следующий день со мной связались, уточнили, отправил... [читать далее]и. В своем городе не нашел то, что мне надо было. А в магазине "Самогоныч" как знали, что необходимо для меня припасти комплектующее ))).»

Бабинов Александр Леонидович ,
Сургут, ХМАО - Югра

«С рождеством! Получил посылку, несмотря на большой вес все пришло без повреждений! Приятное общение, быстрая отправка, КАЧЕСТВЕННАЯ упаковка! Как всегда доволен на 10000%! Спасибо! До новых сделок!»

Яков,
Владивосток г.

«Купила самовар жаровой 5 л через площадку Вайлдберриз. Не сразу открыла коробку и поэтому был упущен срок возврата или претензии, не хватало пламегасителя. Поскольку данный продавец указал свои данные... [читать далее] достаточные для связи напрямую, то связалась с производителем. Менеджер Айгуль очень оперативно решила мою проблему и самовар поехал в подарок в полном комплекте. Отдельное ей спасибо))) Это что касается клиентоориентированность продавца. Теперь непосредственно про качество товара. Самовар просто огонь!!! Всем зашел. Очень приятно было пить чай из дровяного самовара в летней беседке)))) Самовар без дефектов, сверкает, металл прочный, характеристикам соответствует полностью.»

Дашковская Элина Николаевна,
Санкт-Петербург

«Заказывал автоклав fansel mini, все дашло, аппарат работает. Весьма благодарен. Спасибо.»

Яковенко максим иванович,
ДНР

Оставить отзыв

Все отзывы (334)

Для колбасоделия » Черева и белкозин »

Черева конская 55/60 мм

Из натуральной конской черевы можно приготовить вкуснейшие копченые, полукопченые, или даже вареные колбаски или сосиски. Многим известен древне-восточный деликатес «казы»: он представляет собой конскую череву, набитую цельной вырезкой из конины, которая вымазана пряностями и жиром. Далее казы варят или вялят, либо коптят. Но если использовать для данного блюда рубленую конину, то оно уже будет называться «тюркский суджук».
Цвет конской черевы варьируется от бежевого до светло-желтого. Эта натуральная колбасная оболочка состоят из белка, то есть по составу близка к своему наполнителю мясу, поэтому она прекрасно переносит все воздействия, которые оказываются на продукт в процессе технологической обработки то, что нужно для создания аппетитной домашних деликатесов. Колбаски в оболочке из конской черевы очень вкусно можно приготовить на углях или гриле.
Хранить в сухом месте при t 0-10 °c

Количество:

Старая цена: 279 руб.

Цена: 239 руб.

Купить

← Черева говяжья 40/43 мм NDX (искусственная белковая оболоч... →