Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков
- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Наборы трав и специй "Лаборатория самогона"
- Дубовые чипсы
- Ферменты
Ферменты Амилосубтилин Г3x А-1500 ед
Если у Вас брага из муки или злаковых культур, то Вам необходим данный фермент!
При помощи ферментов, можно приготовить брагу из фруктов, овощей и зерен, которые содержат крахмал.
Эффект применения данного ферментированного препарата схож с действием натурального солода, но использование намного проще и удобнее.
Амилосубтилин Г3x А-1500 — это фермент для сусла, позволяющий разжижать затор из муки, крахмала, дроблёного зерна.
Достаточно использовать от 1 - 2 граммов препарата на каждый килограмм крахмала.
Рецепт с использованием ферментов для приготовления браги из картофеля:
1. Разварить картофель (мытый, чищенный)
2. Растолочь картофель и остудить до 60 градусов;
3. Раствор амилосубтилина добавить в подготовленное картофельное пюре из расчета 0.7 грамм на 1 кг крахмала (15-20% в картофеле);
4. Перемешиваем в течении часа. Как только Вы видите, что из Вашего раствора, похожего на кисель, получается мутноватая вода с осадком - значит крахмал разжижен;
5. Добавляем второй фермент - глюкаваморин. На 3 кг крахмала - добавляем 1 грамм фермента.;
6. Остужаем до 25 градусов, затем добавляем спиртовые дрожжи.
Ферменты для крахмала позволяют намного быстрее получить готовую брагу (5-7 дней).
Перегнать брагу через дистиллятор, самогонный аппарат, колонну.
Готово!
С этим товаром чаще всего покупают
Бражная колонна "Горилыч"
Новая модификация позволяет получать меньше примесей.
Домашний спирт завод БРК-38
Отличный самогонный аппарат. Утилизирует мощность нагрева до 5,5 кВт.
Домашний спирт завод БРК-51
Отличный самогонный аппарат! Утилизирует мощность нагрева до 8 кВт.
Дрожжи спиртовые "Хмельные", 100 гр
Предназначены для интенсивного брожения сырья с целью получения спиртных напитков. Сбраживают 25-30 литров сусла за 5-7 дней.
Обруч обжимной
Для дистилляторов, самогонных аппаратов, кубов, кастрюль Люкссталь.
Угольная колонна 21,5 см
Применяется для облегчения процесса углевания (очистки самогона углем).