8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Статус заказа
Каталог
Отзывы
«Отличный магазин. Очень радуют и цены, и ассортимент. не радует только одно: до ближайшего магазина мне нужно добираться около часа. Если бы открыли магазин в Сипайлово, то было бы просто прекрасно. Н... [читать далее]адеюсь и жду с нетерпением.»
Денис,
Уфа
«Заказал 18 л банку для вина, долго искал где купить, остановился тут, так как цены намного дешевле чем в других магазинах. Посылка пришла быстро. Доволен.»
Иванов Николай,
Люберцы
«Первый раз заказывал. Выбрал доставку через Озон.
Работа менеджера Юли на 100500+ (Все быстро, четко, понятно) оформили/отправили
Доставили все на 5+
Упаковка на 5+
Всем рекомендую
Буду заказыв... [читать далее]ать еще»
Уразманов Василь Анасович,
Магнитогорск
«Был заказан целый набор аксессуаров для самогоноварения: бродильные емкости, термометры, дрожжи, бутылки, спиртомеры. Цены хорошие, менеджер Юлия доброжелательна и профессиональна. Доставка до Москвы ... [читать далее]бесплатная по акции, долгая, но все целое- упаковано надежно. Отличный магазин- сайт в избранное.»
Алексей,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (328)
Винные дрожжи Mangrove Jack - SN9 (Vintner

Винные дрожжи Mangrove Jack - SN9 (Vintner's Harvest)

Если Вам нужен всего один штамм винных дрожжей, то это он, потому что несмотря на относительно нейтральные характеристики, SN9 придает отличный вес и структуру, независимо от используемого жмыха или фруктов; он дает профиль родственных соединений, которые всегда прекрасно дополняют вино.
SN9 особенно хорош в рецептах вин с цветочным или слабофруктовым ароматом, в которых зачастую не хватает крепости, веса и глубины.
SN9 – еще один штамм, отличающийся своей жесткостью, т.к. он способен давать этанол крепостью до 18%, выдерживать высокие уровни свободного оксида серы и другие стресс-факторы, например органические кислоты, неправильную температуру и рН. Но в отличие от CL23, SN9 добавляет веса и дает высокий уровень глицерина, что делает его идеальным для крепких сладких вин или неопределенных рецептов, в которых ключевым фактором является надежность ферментации, а также если нужно брожение при низкой температуре до 10°С.
Этот штамм подходит для ферментации тем, что не производит пены, начинает бродить быстро, чтобы избежать потенциального заражения бактериями, и может быть использовать для возобновления прерванной ферментации. SN9 также является самым осмоустойчивым и очищающим из всех штаммов Mangroove Jack's.

SN9 идеально подходит для возобновления прерванных ферментаций.

Старая цена: 199 руб.
Цена: 149 руб.
Купить

Инструкция:
Не разводите дрожжи Mangrove Jack перед добавлением, а сразу добавляйте в жмых / сок, обращая внимание на следующее:
Чтобы избежать длительного времени вылежки и риска заражения бактериями, убедитесь, что температура жмыха / сока выше 20°С в начале брожения и, как минимум, в первые 24 часа.
Контролируйте температуру брожения, чтобы она была в пределах диапазона, указанного для каждого штамма. Как правило, нужно ферментировать при температуре между 20 – 24°С, за исключением тех случаев, когда нужно холодное брожение для развития аромата / вкуса.
Все дрожжевые штаммы чувствительны к слишком высокому осмотическому давлению, неправильному рН и недостаточности питательных веществ.
Очень важно следить за подготовкой жмыха / сока.

Старая цена: 199 руб.
Цена: 149 руб.
Купить

С этим товаром чаще всего покупают

Ареометр АС-3 виномер-сахаромер 0-25%, (Алкотрейд)

С помощью ареометра-сахаромера АС-3 можно определить начальную плотность сахара и окончание брожения вина, сусла или браги.

Старая цена: 170 руб.
Цена: 145 руб.
Подробнее
Купить

Банка (бутыль) стеклянная с гидрозатвором

Бутыль (банка) стеклянная прекрасно подходит для приготовления браги и длительного хранения и транспортировки ЛЮБЫХ алкогольных напитков.

Объем
Старая цена: 1090 руб.
Цена: 990 руб.
Подробнее
Купить

Бентонит для осветления, 250 гр

Натуральная и экологическая глина используется для осветления браги

Цена: 120 руб.
Подробнее
Купить

Бражный комплект "Стандарт"

Бак + Гидрозатвор + Термометр ЖК

Цена: 439 руб.
Подробнее
Купить

Бутыль стеклянная "Дамижана" ГВ53 прозрачная 3 л арт.1455

Стеклянная банка "Дамижана", подходит для широкого использования в домашних заготовках, в ресторанах и главное они незаменимы в винно-водочной промышленности.

Старая цена: 950 руб.
Цена: 730 руб.
Подробнее
Купить

Осветлитель Кисельсуль, 15гр

Это специальный желатин с высокой степенью очищения. Для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости.

Цена: 105 руб.
Подробнее
Купить

2015-2022 © «Самогоныч.РФ»

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог