Лира для домашнего сыроделия и выпечки. Отлично подходит для домашнего использования в сыроварнях и обычных кастрюлях.
Производство: Италия.
Лира для домашнего сыроделия и выпечки. Отлично подходит для домашнего использования в сыроварнях и обычных кастрюлях.
Производство: Италия.
Ферментный препарат для производства сыра, 1 г на 100 л молока. Подходит для вегетарианцев
Предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Моцарелла, Маасдам, Пармезан и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта
Идеально для приготовления рикотты.