Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков
- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Наборы трав и специй "Лаборатория самогона"
- Дубовые чипсы
- Ферменты
Солод ржаной ферментированный, Курский солод, Россия
Ржаной ферментированный солод для приготовления полезного и освежающего домашнего кваса.
Добавив ферментированный солод в брагу, ускорится время брожжения и готовый дистиллят обретет хлебный аромат.
Добавив в самогон - готовый дистиллят обретет хлебный вкус и аромат.
Как приготовить полезный и освежающий домашний квас?
Рецепт на 3 литра домашнего кваса:
-3 столовые ложки солода
-2/3 стакана сахара-песка
- 3 грама сухих хлебопекарных дрожжей
Солод и сахар-песок смешать и заварить кипятком, довести объем до 3 литров, охладить до 28-35 градусов, внести предварительно активированные хлебопекарные дрожжи.
Выдержать в теплом месте, снять с осадка, профильтровать через марлю/вискозные салфетки.
Готовый квас хранить в прохладном темном месте.
Как придать хлебный аромат самогонке?
Для этого нужно лишь добавить ржаной ферментированный солод и выдержать 7 дней, после чего снять с осадка и профильтровать.
Как быстро облагородить самогон и придать хлебный аромат дистилляту?
Добавить солод в самогон (дистиллят) нагреть до 75-78 градусов (до появления первых признаков закипания). Дать остыть до комнатной температуры, после чего снять с осадка и профильтровать.
С этим товаром чаще всего покупают
Виномер-сахаромер бытовой 0-25%, "Эксим"
Виномер применяется для измерения сахаристости сусла (браги, вина, пива). Необходим для определения крепости браги и количества сахара.