Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков
- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Наборы трав и специй "Лаборатория самогона"
- Дубовые чипсы
- Ферменты
Концентрат пивного сусла (КПС) на 10 л/680 гр
Объем | 0,5 л |
Вес | 650 г |
Состав | мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный,вода. |
Упаковка | стеклобанка |
Условия хранения | от -25ºС до +25ºС |
Для приготовления 5-10 литров пива.
В процессе производства концентрата пивного сусла используются натуральные ингредиенты.
Варится пивное сусло на пивоваренном заводе, выпаривается 80% воды и упаковывается в стеклянную банку. Срок годности концентрированного сусла - 2 года.
Для того, чтобы приготовить живое пиво в домашних условиях необходимо просто развести солодовый концентрат в воде. Для любителей пива с хорошей горчинкой можно дополнительно охмелить сусло.
Для удобства сбраживания пива можно использовать бражные комплекты с гидрозатвором и термометром.
Приготовление пива дома состоит из 3 этапов:
1. Подготовление сусла на главное брожение, занимает всего около часа времени.
2. Сбраживание пивного сусла 5-7 дней.
3. Вторичное дображивание и насыщение пива углекислым газом (натуральная карбонизация) в бутылке - 7 дней.
Созревание сусла в прохладном темном месте - 7 дней.
Солодовый концентрат российского производства или концентрат пивного сусла (КПС) можно приобрести в магазине Самогоныч, в интернет магазине samogongonim.ru с доставкой по всей России (РФ).
С этим товаром чаще всего покупают
Виномер-сахаромер бытовой 0-25%, "Эксим"
Виномер применяется для измерения сахаристости сусла (браги, вина, пива). Необходим для определения крепости браги и количества сахара.
Хмель Ранний Московский 3.5-4,5%
Универсальный хмель, применяют для различных Элей, Лагеров, Пильзнеров, Стауты Аналог чешского хмеля «Жатецкий»