Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков
- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Дубовые чипсы
- Ферменты
С уважением Шаравара Михаил. г. Владимир»
Форма для хлеба из аллюминия Л11 (145*100*100)
Профессиональная форма для выпечки Бородинского, Прибалтийского хлеба изготовлена из пищевого алюминия, экологически чистого, в составе которого содержатся ионы серебра.Форма ударопрочная,эргономичная,с гладкой поверхностью, что обеспечивает равномерную выпечку хлеба, без пригорания. габаритные размеры 145*100*75, вес –350 г, масса готового хлеба 500 г.
Перед использованием форму промыть средством для мытья посуды, удалить технические жиры, высушить, желательно промазать эмульсией «Трикасол» с двух сторон. Смазанную форму, поместить в духовой шкаф или печь, прогреть 20-30 мин. при температуре 150-180 С. Пленка, образующаяся при этом, защищает форму от коррозии, позволяет выпекать 3-4 раза без дополнительной смазки маслом.
С этим товаром чаще всего покупают
Дрожжи сухие активные "Pakmaya Cristal" ("Пакмая Кристал")
Предназначены для интенсивного брожения сырья с целью получения спиртных напитков. Сбраживают 25-30 литров сусла за 5-7 дней.
Дрожжи сухие активные "Pakmaya"
Дрожжи Pakmaya универсальны: они подходят для всех видов выпечки и домашних напитков.
Дрожжи сухие активные "Саф-Левюр" 100 гр. (Франция)
Самые качественные дрожжи для напитков из разряда хлебопекарных