Дренажная полимерная сетка с размером ячейки 4,5х4,5 миллиметра — это многофункциональное качественное изделие, которое может применяться в качестве коврика для созревающих сыров, для хранения плесени на сырных продуктах, а также использоваться как вкладыш при салфеточном прессовании. При салфеточном прессовании дренажная сетка придает головке сыра характерный узор и улучшает дренаж в сырной форме.
Сетка выполнена из высококачественных пищевых материалов, которые не оказывают влияние на органолептические свойства продукции и абсолютно безвредны для здоровья. Обратите внимание, что очищать такое изделие необходимо средствами, которые предназначены для молочной промышленности.
