8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Статус заказа
Акция! БЕСПЛАТНО доставим ваш заказ от 1000 руб в пункт выдачи OZON. Доставка по РФ!
Каталог
Отзывы
«Советую всем этот магазин, очень хороший, доставка без проблем, очень быстро, почти все есть в этом магазине для пивоварения, если чего то нет, то подберут аналоги, очень круто!»
Андрей ,
Аша
«Заказ сформирован и доставлен быстро!!! Доставка на Озон. Всё стекло в целости и сохранности. Хороший магазин, реальные цены, вежливый персонал. Надегна дальше сотрудничество.»
Пирогов А.Н.,
Благовещенск
«Магазин понравился, цены, обслуживание. Посылку оперативно собрали, хорошо упаковали,быстро отправили. Что заказывали,то и пришло. Молодцы. Советую, всё по честному.»
Олег Валерьевич,
Мос.область
«Отличный магазин. Заказал самогонный аппарат. Пришёл за два дня. Все хорошо упаковано. Благодарю менеджера Лейлу. Все грамотно объяснила. Очень удобно что работают с Wildberries. Доставка обошлась 50 ... [читать далее]рублей. Всем рекомендую данный магазин!»
Мухамедзянов Фанур Флерович,
Кумертау
Оставить отзыв
Все отзывы (303)
Спиртовые турбо дрожжи Leyka Black, 120 г

Спиртовые турбо дрожжи Leyka Black, 120 г

Универсальные активные сухие дрожжи от ООО "Винотеп" с полным комплексом питательных веществ для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы, сухих экстрактов, экстрактов солодовых, зерновых культур и других видов сырья.

Цена: 440 руб.
Купить

Спиртовые турбо дрожжи LEYKA BLACK обеспечивают полное сбраживание сахаров за минимальный срок, а также снабжают дрожжи всеми необходимыми ингредиентами для их роста и активности на протяжении всех этапов брожения. Обеспечивают быстрое начало брожения и равномерное, полное сбраживание сахаров.

Главным преимуществом данных дрожжей, является их способность, действовать незамедлительно, даже с высоким содержанием сахара и алкоголя.

Дрожжи специально селекционированы для «работы» в сложных условиях брожения, сбраживания проблемного сусла (бражки), с остановившимся или слабым брожением.

Состав: активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь (минеральные вещества, витамины, микроэлементы), кокосовый активированный уголь, аморфный диоксид кремния (с нанопористой структурой частиц).

Кокосовый активированный уголь и диоксид кремния в комплексе обеспечивают улучшение массопереноса и снижение времени брожения, поглощают и задерживают вредные примеси, образующиеся в процессе брожения. Увеличивают полноту сбраживания сахаров и облегчают осветление браги.

Общие сведения:

Штамм: Saccharomyces cerevisiae
Киллер фактор: активный

Технические характеристики:

Скорость брожения сусла: быстрая
Лаг-фаза (начало брожения): короткая
Спиртоустойчивость: до 21,0%об.
Диапазон температур брожения: 26 - 32 °С


Рекомендации по дозировке спиртовых турбо дрожжей LEYKA BLACK при использовании сахара для приготовления сусла:

Растворить 9 кг сахара в 27 литрах теплой воды (30 – 35 ⁰С), высыпать упаковку спиртовых турбо дрожжей в сусло с температурой 27 – 29 ⁰С, тщательно перемешать.
Во избежание поднятия температуры бродящей жидкости выше 33-35°C (отсутствие регулирования температуры брожения), рекомендуется уменьшение дозировки турбо дрожжей. При этом время брожения может увеличиться.

Способ применения:

Допускается вносить непосредственно в сусло для сбраживания с температурой 27 – 29 ⁰С, без предварительного восстановления (регидратации), хорошо перемешивав.
Для ускорения адаптации, спиртовые турбо дрожжи рекомендуется предварительно активировать (восстановить).
Дрожжи растворить в воде (t= 38-40°С) в соотношении 1:10 при деликатном размешивании и оставить на 7-15 минут. Затем развести в небольшом количестве сусла в соотношении 1:1, перемешать и задать в бродильную емкость. Сусло с внесенной разводкой тщательно перемешать, для равномерного распределения дрожжей и питательных веществ.
Разность температур между дрожжевой разводкой и суслом должна быть не более 8-10°C.

ТУ 10.89.13-002-21774639-2017

Условия хранения: в чистых, сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света и влаги, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%.

Цена: 440 руб.
Купить

2015-2021 © «Самогоныч.РФ»

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог