8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Статус заказа
Акция! БЕСПЛАТНО доставим ваш заказ от 2000 руб в пункт выдачи OZON. Доставка по РФ!
Каталог
Отзывы
«Заказ получил быстро. Упакован отлично.Всё хорошо. Спасибо за такую работу, всего вам хорошего.»
Юрий . Ч.,
Каменск-Уральский
«Заказывал в магазине в первый раз и очень доволен.Приятное общение с менеджером , все доступно и понятно обьясняют по поводу товара и доставки .И самой доставкой тоже доволен .Рекомендую всем .»
Василий Бычков,
Приютово
«Всём советую. Показывают точно, и в удобном кейсе для хранения»
Руслан Пуга,
Геленджик
«Приобрёл набор Ареометров 0-40, 40-70, 70-100% . Они просто отличные, показываю чётко и в удобном кейсе для хранения. Всём советую.»
Пуга Руслан Алексеевич,
Геленджик
Оставить отзыв
Все отзывы (323)
Охмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагер Охмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагер
Охмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагер Охмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагерОхмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагер

Охмелённый экстракт LIGHT LAGER светлый лагер

СОСТАВ НАБОРА
Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод ячменный светлый пивоваренный, вода, хмель.
Дрожжи SafAle S-33
Средство для дезинфекции Део хлор.
Набор рассчитан на 23 л чистого свежего пива

Цена: 1390 руб.
Купить

Инструкция по приготовлению

Для приготовления пива понадобится 21 литр питьевой воды, емкость для ферментации 30 литров, кастрюля 5 литров.

Растворить таблетку Део хлор в 5 литрах теплой воды. Тщательно обработать все емкости и инвентарь (сохранить раствор). После это промыть холодной водой.

В кастрюлю налить 2 литра подготовленной воды и разогреть до 45-50°С. Вылить в воду экстракт из пакета,предварительно подогретого под проточной горячей водой для лучшего извлечения и перемешать.

Добавить в кастрюлю 1 кг декстрозы (сахара), желательно предварительно сварив сироп в пропорции 1:1 с водой и прокипятив, чтобы избежать заражения.

Вылить оставшуюся воду в емкость для брожения, внести полученное сусло и тщательно перемешать. Температура жидкости должна быть в пределах 18-25°С.

Дрожжи из пакетика регидрировать в 100 мл стерильной воды температурой 26-27°С в течении 15-20 минут, размешать до исчезновения комочков, внести в бродильную емкость и перемешать. Закрыть емкость, поставить гидрозатвор и оставить в темном месте с температурой 18-22°С.Время брожения от 7 до 15 дней. Убедившись при помощи ареометра , что пиво сбродило нужно приступать к карбонизации.

Бутылки и крышки перед розливом тщательно продезинфицировать оставшимся раствором Део хлор и прополоскать проточной водой. Далее внести 100 гр декстрозы(сахара) для карбонизации, равномерно распределив его по бутылкам(лучше предварительно сварить сироп 1:1 с водой) или, при наличии промежуточной емкости, снять с осадка (рекомендуется), внести в пиво и перемешать. Производить розлив по бутылкам или в промежуточную емкость через нижний кран, стараясь не потревожить осадок. Бутылки недоливать на 4-5 см до горла.

После укупоривания крышками оставить при комнатной температуре на 10-15 дней. Далее поместить в прохладное место на срок от одной недели до двух месяцев. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Цена: 1390 руб.
Купить

2015-2022 © «Самогоныч.РФ»

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог