Как он работает:
1. в банки уложить сырые ингредиенты;
2. закатать банки;
3. загрузить их в автоклав;
4. залить в автоклав воды (выше уровня банок на 2 см);
5. поставить автоклав для консервирования на плиту и периодически следить за температурой в нем.
Вот так просто и непринужденно через несколько часов можно получить консервы превосходного качества.
«Домашний погребок» не зря называется «2в1», ведь он выполняет функции не только стерилизатора, но и дистиллятора.
Возможность использования для дистилляции
Диаметр бака, 25 см
Диапазон температур,°С: 102-112
Использование банок 0,5 л. 12 шт
Использование банок 0,7 л. 8 шт
Использование банок 1 л. 6 шт
Использование банок 2 л. 1 шт
Использование банок 3 л. 1 шт
Кассета для размещения банок: 3 уровня
Комплектация: термометр, манометр, клапан избыточного давления, кассеты для размещения банок, надстройка "Классик"
Контроль давления: манометр биметалический
Контроль температуры: термометр биметалический
Максимальное давление, 1,2 Ат:
Марка стали: AISI 304
Материал: пищевая нержавеющая сталь
Объем, л:17
Особенности: капсульное дно
Режим: на воде
Охладитель (дефлегматор):
Сухопарник:
Тип плит: все, включая индукционные
Толщина дна, 4,5 мм:
Толщина стенок, 1,2 мм:
Вес, гр: 7500
Длина, (мм): 250
Ширина, (мм):250
Высота, (мм): 550
Узел автоматического сброса избыточного давления:
Гарантия 12 месяцев
