8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Статус заказа
У нас Вы найдете все для получения напитков высшего качества. С доставкой по всей России! 18+
Каталог
Отзывы
«Заказывал царгу с узлом отбора по жидкости. Все пришло очень быстро и отличного качества,и кстати цена гораздо меньше чем в других магазинах. Спасибо магазину за отличный товар, буду тут заказывать и ... [читать далее]дальше.»
Обухов Дмитрий Валерьевич,
Владимир
«Быстро,качественно и выбор большой!Спасибо!»
Ешин Игорь Анатольевич,
Серпухов
«Два раза делал заказ на этом сайте,весь товар хорошего качества . Комплектация и отправка быстрая.»
Веселков Владимир Васильевич,
Северодвинск
Оставить отзыв
Все отзывы (203)
Полоцкие напитки и концентраты: экстракт солодовый ячменный светлый, неохмеленный, 4 Кг/3л

Полоцкие напитки и концентраты: экстракт солодовый ячменный светлый, неохмеленный, 4 Кг/3л

Объем3 л
Вес4 кг
СоставЯчменный светлый солод "Pilsen", питьевая вода.
УпаковкаКанистра
Условия храненияот -25ºС до +25ºС
Массовая доля сухих веществ, %69-70
Старая цена: 890 руб.
Цена: 749 руб.
Купить

Можно приготовить 30 - 40 литров светлого пива крепостью 3,7% - 5,5 %.
Также неохмеленный экстракт используется для приготовления виски, ячменного дистиллята.

Рецепт приготовления светлого пива из солодового экстракта
1. В кастрюлю налейте 3 литра чистой воды, добавьте 500 г солодового экстракта и 50 грамм хмеля, кипятите в течение 60 минут.
2. Затем добавьте оставшийся солодовый экстракт, доведите до кипения, дайте немного остыть (15-20 минут) не снимая крышки.
3. Вымойте и продезинфицируйте все оборудование. В чистую емкость для брожения (ферментатор), налейте несколько литров чистой воды, добавьте сусло из кастрюли, доведите объем до 23-25 литров, доливая холодную чистую воду, перемешайте, температура сусла перед внесением дрожжей не должна быть выше 25С.
4. Рассыпьте пивные дрожжи по поверхности сусла (либо заранее разбродите в 200 мл воды), закройте ферментатор, и поставьте на брожжение на 4-6 дней при температуре 18-20С (зависит от штамма дрожжей). Окончание брожения можно определить при помощи ареометра (показания не должны меняться в течение 2 дней), пиво не должно быть мутным и не должно сластить.
5. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам или кегам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара (декстроза или праймера), примерно пол чайной ложки на пол литра пива, для дальнейшего дображивания и карбонизации.
6. Поставьте плотно закрытые бутылки или кеги в теплое место, через 7 дней переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.

Старая цена: 890 руб.
Цена: 749 руб.
Купить

2015-2019 © «Самогоныч.РФ»

Создание интернет-магазинов BmShop

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог