Предотвращает развитие бактерий в ваших сыровяленных продуктах.
Используется для приготовления домашних колбас/копченостей
Содержание нитрита натрия - 0,6%.
Дозировка: 0,5-2 г на 1 кг фарша.
Предотвращает развитие бактерий в ваших сыровяленных продуктах.
Используется для приготовления домашних колбас/копченостей
Содержание нитрита натрия - 0,6%.
Дозировка: 0,5-2 г на 1 кг фарша.
Натуральная баранья черева калибр 22/24, для тонких колбас, купат, домашних сосисок
Натуральная говяжья черева, калибр 40/43 для производства сарделек, шпикачек, суджука, колбас
Натуральная конская черева,калибр 55/60. Применяется для производства суджука, казы, различных колбас