Магазин по продаже хозяйственных товаров и посуды. С доставкой по всей России! |
Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
Недавно попал на этот сайт. Сделал уточняющий запрос по доставке, и о чудо мне быстро ответили по суммам и наличию.
Все было отправлено в срок. Вышло дешевле чем если бы я купил все з... [читать далее]десь у себя или в Казани.»
Для сыроваров
Форма для сыра (кубическая перфорированная полимерная без дна), 120*120*58 мм Арт 1927
Форма для сыра кубическая перфорированная БЕЗ ДНА. Подойдет для мягких, рассольных сыров типа брынза и фета.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг на 2,7 кг. А1222
Форма имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки.
Форма для сыра 21*12 Рикотта 1.5кг арт Р 00697
Форма для мягких сыров типа Рикотта.
Форма для сыра 12*13,5. Арт. 29310
Круглая форма для твердых и полутвердых сыров. Идеально походит для приготовления сыра "Канестрато".
Вкладыш крышка, полимерный перфорированный
Вкладыш (крышку) можно использовать в качестве опоры для установки груза, что позволяет сыру прессоваться под весом. Также эту крышку можно применять при извлечении сырной головки из формы.
Форма для сыра 12*6,3 Арт. 61321
Идеально для приготовления рикотты.
Набор заквасок для приготовления сыра Чеддер в домашних условиях, на 10 л молока
Для приготовления 1 - 1,2 кг сыра Чеддер потребуется 10 литров коровьего молока средней жирности и среднего содержания белка.
Термофильная закваска STI-12 флакон-пробник на 10 л молока
Термофильная закваска STI-12 предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания и при производстве сыров типа Pasta Filata.
Набор заквасок для приготовления сыра Эдам в домашних условиях, на 10 л молока
Для приготовления 1 - 1,2 кг Эдама потребуется 10 литров коровьего молока средней жирности и среднего содержания белка.
Форма для сыра цилиндрическая перфорированная полимерная d 100*120 mm. Арт 898
Форма для приготовления сыра Камамбер. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока.
Воск для сыра 500 гр (желтый)
Используется для продления срока хранения сыра!
Набор заквасок для приготовления сыра Эмменталь в домашних условиях, на 10 л молока
Для приготовления 1 - 1,2 кг Эмменталя потребуется 10 литров коровьего молока средней жирности и среднего содержания белка.
Набор заквасок для приготовления сыра ХАЛЛУМИ в домашних условиях, на 10 л молока"САМОГОНЫЧ"
Халлуми - левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он имеет высокую температуру плавления, и поэтому его можно обжарить или приготовить на гриле.
Valiren (Валирен сырная закваска, молокосвертывающий фермент) 1 гр
Молокосвертывающий фермент для приготовления сыров.
Набор заквасок для приготовления сыра ЧЕЧИЛ (Косичка) в домашних условиях, на 10 л молока" САМОГОНЫЧ
Сыр Чечил — это армянский национальный сыр, которые по внешнему виду напоминает волокнистые клубки, либо заплетенные косички.
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая перфорированная полимерная без дна d120x114mm) Артикул: 2577
Данная форма подойдет для приготовления сыра Камамбер.
Форма для сыра Anelli Lodi, квадратная на 1 кг Р 000808
Для мягких сыров и творога.
ТВС "Фермент сычужный 90" "Экстра" (90.10.00.100) - 0,2гр (флакон пробник)
Сычужный молокосвертывающий фермент Экстра подходит для изготовления любых сортов сыра, в том числе и с высокой температурой второго нагревания и длительным сроком созревания и хранения.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг с чашей на 3 кг.
Подходит для приготовления мягких сыров.
Набор заквасок для приготовления сыра ЧЕДДЕР в домашних условиях, на 10 л молока "САМОГОНЫЧ"
Это классический твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с плотной, крошащейся текстурой, имеющий бледновато-желтый цвет теста.
Набор заквасок для приготовления сыра ФЕТА в домашних условиях, на 10 л молока"САМОГОНЫЧ"
Сыр Фета изготавливается из овечьего или смеси овечьего и козьего молока. Учитывая, что покупатель в России имеет возможность чаще использовать коровье молоко, наш рецепт полностью адаптирован для него.
крышка полимерная для прессования в формах для сыра d 110 мм
Крышка-поршень используется при приготовлении сыра Камамбер в специальных формах.
Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока
Для приготовления 1 - 1,2 кг Гауды потребуется 10 литров коровьего молока средней жирности и среднего содержания белка.
Набор заквасок для приготовления сыра ГАУДА в домашних условиях, на 10 л молока "САМОГОНЫЧ"
Лёгкий сыр с мягким кремовым вкусом. Чем более сыр зрелый, тем больше меняется его характер. Он обретает более сильный аромат и становится суше.
Набор заквасок для приготовления сыра КАЧОТТА в домашних условиях, на 10 л молока, Самогоныч.рф
Качотта - полумягкий сыр, вызревающий от 2 недель до 3 месяцев. Структура сыра закрытая без глазков. Вкус от сладкого до немного пикантного.
Набор заквасок для приготовления сыра МОЦАРЕЛЛА в домашних условиях, на 10 л молока "САМОГОНЫЧ"
Это молодой сыр итальянского происхождения, родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока чёрных буйволиц, однако мы адаптировали рецепт для коровьего молока.
Набор заквасок для приготовления сыра РОССИЙСКИЙ в домашних условиях, на 10 л молока"САМОГОНЫЧ"
Своей популярностью сыр Российский обязан тем вкусовым качествам, которые присущи только ему.
Набор заквасок для приготовления сыра СУЛУГУНИ в домашних условиях, на 10 л молока "САМОГОНЫЧ"
Сыр настолько известный, что у каждой семьи может быть собственный рецепт. Этот рецепт с нашей закваской для Вас составил опытный российский сыровар.
Набор заквасок для приготовления сыра ЭММЕНТАЛЬ в домашних условиях, на 10 л молока" САМОГОНЫЧ"
Для приготовления 1 - 1,2 кг Эмменталя потребуется 10 литров коровьего молока средней жирности и среднего содержания белка.
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая перфорированная полимерная d120x57mm) Артикул: 2575
Данная форма подойдет для приготовления сыра Камамбер.