Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков
- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Наборы трав и специй "Лаборатория самогона"
- Дубовые чипсы
- Ферменты
Формы для сыра
Форма для сыра шарообразный формы 1,1 -1,2 кг D-130 мм. Арт. 2734
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 1.1-1.2 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование.
Форма для сыра Anelli Lodi " PASTA FILATA " на 250 гр.- объем 250 мл (60*190 мм) Арт. 39330
Для сыра Toscanello, полутвёрдых и мягких сыров и творога.
Форма для сыра Камамбер (цилиндрическая перфорированная полимерная без дна d120x114mm) Артикул: 2577
Данная форма подойдет для приготовления сыра Камамбер.
Бумага для Камамбера двухслойная,размер 300*300 мм -10 листов
Двухслойная бумага для сыра с парафиновой пропиткой для хранения и созревания сыра. Верхний слой из не прозрачной жиронепроницаемой пленки. Нижний слой с парафиновым покрытием. Идеально подходит для мягких сыров, сыра Бри, сыра Камамбер.
Мешок лавсановый для отжима творога
Сделан из очень плотной синтетической ткани, которая хорошо пропускает влагу, и в то же время не упустит даже малейшего кусочка творога.
Ткань флажная для отжима творога
Флажная ткань используется для гигиеничного переворачивания и отжима творога. А также для избежания обветривания во время выдержки творога.
Форма для сыра Anelli Lodi цилиндрическая без дна, на 1000 гр-объем 1,35 л ( 85*130мм).Арт. 1890
Для твердых сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi 11,6*7 А. 45340
Форма для сыра, цилиндрическая, из пищевого полипропилена с отверстиями, идеально подходит для прессования и выдержки мягких и полутвердых сыров. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 700 г.
Вкладыш крышка, полимерный перфорированный
Вкладыш (крышку) можно использовать в качестве опоры для установки груза, что позволяет сыру прессоваться под весом. Также эту крышку можно применять при извлечении сырной головки из формы.
Форма для сыра Anelli Lodi 9,5*7 А. 00665
Небольшая цилиндрическая форма для сыра, выполненная из пищевого полипропилена, предназначена для изготовления мягких сыров - "Кроттина", "Рикотты" и др. Подходит для приготовления сыра весом 300-400 грамм.
Форма для сыра Anelli Lodi цилиндрическая без дна, на 3000 гр. (60*210 мм). Арт. 1889
Форма для самопрессующихся полутвёрдых и твёрдых сыров. Верхний бортик формы позволяет устанавливать формы в колонну для наполнения сырной массой с целью получения сырных головок до 3000 грамм.
Форма для сыра Anelli Lodi A1350, квадратная на 100 г P00781
Форма для сыра Рикотта, домашнего сыра и творога.
Мешок лавсановый плотность 100гр/м2, для солода и отжима творога
Сделан из очень плотной синтетической ткани, плотностью 100гр/м2.
Форма для сыра 10*12 на 600 гр (цилиндрическая перфорированная полимерная) А 898
Форма для приготовления сыра Камамбер. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг с чашей на 3 кг.
Подходит для приготовления мягких сыров.
Форма для сыра Anelli Lodi 18*7,6 на 1500 гр. А 55320
Форма подходит для приготовления мягких и полутвердых сыров весом до 1,6 кг.
Мерные ложечки, цветной пластик, комплект 5 шт
Комплект разноцветных мерных ложечек из пластмассы.
Форма для сыра Anelli Lodi "Корзинка итальянская" на 1000-1500 гр А Р61004
Форма для сыра, подходит для изготовления рикотты, мягких сыров и творога.
Форма для сыра 14,1*5,5 на 500 гр. (цилиндрическая с красной ручкой) А 13
Удобная форма для приготовления сыров в домашних условиях.
Форма для сыра Anelli Lodi. на 800гр (Камамбера,Бри,Качотты,Реблошона) Р 29310
Форма из пищевого полипропилена, подходит для любых самопрессующихся сыров, у которых начало созревания сопровождается частым переворачиванием.
крышка полимерная для прессования в формах для сыра d 110 мм
Крышка-поршень используется при приготовлении сыра Камамбер в специальных формах.
Форма для сыра 5*5 Рикотта на 80г. Арт. Р 00752
Пластиковая форма для приготовления рикотты.
Форма для сыра Anelli Lodi. на 1800гр. Р57310
Форма для сыра цилидрическая, подходит для твердых и полутвердых самопрессующихся сыров.
Форма для сыра шарообразный формы 1,5 кг D-150 мм. Арт. 2042
Форма для изготовления сыра шарообразной формы (Гауда, Голландский круглый и пр.) на массу 1,5 кг под вертикальный пресс, салфеточное прессование.
Дуршлаг двойной ф190 арт.С843
Двойной дуршлаг из качественной пластмассы просто незаменим у хорошей хозяйки.
Форма для сыра 21*12 Рикотта 1.5кг арт Р 00697
Форма для мягких сыров типа Рикотта.
Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта" 11,7*7,8 на 400 гр Р00686-Р00683
Форма для мягких и полутвердых сыров с красивым рисунком боков на 400 гр.