8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
У нас Вы найдете все для получения напитков высшего качества. С доставкой по всей России! 18+
Каталог
Отзывы
«Сегодня получил заказ:змеевик и солод в одной посылке.Спасибо,всё хорошо.Есть одно но,солод упакован в полителеновый пакет и змеевик его порвал.»
Бариев Зуфар Вилович,
Буинск
«Н е в е р о я т н о е к а ч е с т в о царги. Никогда такого не видел.»
Станислав Александрович Мартынов,
Иркутская обл, г Иркутск
«Отличное отношение к покупателям.Большое спасибо.Рекомендую.»
Сапрыкин Андрей,
Яорславль
Оставить отзыв
Все отзывы (121)
Только что купили
Ферментный препарат для производства сыра, 1 г на 100 л молока.
Подходит для вегетарианцев
Предназначены для интенсивного брожения сырья с целью получения спиртных напитков. Сбраживают 25-30 литров сусла за 5-7 дней.
Профессиональный комплект спиртомеров АСП-3.
Нержавеющая сталь. Тройное дно.
Самогонный аппарат справляется за один этап давая на выходе чистый и качественный продукт до 90°.
Майбок (Maibock) - Варка на экстракте

Майбок (Maibock) - Варка на экстракте

Традиционный крепкий немецкий лагер с выраженным зерновым вкусом и плотной консистенцией .Из-за низкого уровня ароматических соединений во вкусе может проявиться легкая спиртуозность, однако она неплохо сочетается с мощным солодовым телом этого пива.

Характеристики:
Начальная Плотность - 16-16.5%
Расчетный алкоголь - 6,8-7,4%
Цветность: 20-25 EBC
Расчетная горечь: 25-30 IBU

Купить

Состав

4 кг светлого жидкого солодового экстракта
300 г мюнхенского солода
200 г меланоидинового солода
25 г хмеля Hallertauer Tradition (60 минут)
25 г хмеля Hallertauer Tradition (15 минут)
Подходящие штаммы дрожжей: W-34/70
Глюкоза для карбонизации: 7 г на литр

Рецепт:

Положите мешочек с мюнхенским и меланоидиновым солодом в кастрюлю с 3 л воды, на-
гретой до 68 °C, на среднем огне доведите воду до кипения. Мешочек выньте.
Добавьте солодовый экстракт, долейте воду до получения 30 л сусла.
Доведите до кипения и охмелите сусло:
25 г хмеля Tettnanger (60 минут)
25 г хмеля Tettnanger (15 минут)

Общее время кипячения — 90 минут, в том
числе первые 30 минут без хмеля. Основное
брожение — 12 дней при температуре 11–13 °C,
затем поднимите температуру до 19 °C
и выдержите пиво 2 суток. После этого
в течение нескольких дней плавно снижайте
температуру до 0–1 °C. При этой температуре
лагерируйте пиво минимум 30 дней. При
розливе по бутылкам рекомендуется добавить
немного свежих дрожжей для гарантированной
карбонизации. Выдерживать бутылки лучше
всего при температуре основного брожения.

Характеристики:
Начальная Плотность - 16-16.5%
Расчетный алкоголь - 6,8-7,4%
Цветность: 20-25 EBC
Расчетная горечь: 25-30 IBU

Купить

ICQ: 664295996 Samogonych

2015-2018 © «Самогоныч.РФ»

Создание интернет-магазинов BmShop

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог