Поиск по каталогу
-
Акции и скидки
- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
Дополнительные элементы
- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков
- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Наборы трав и специй "Лаборатория самогона"
- Дубовые чипсы
- Ферменты
С уважением Шаравара Михаил. г. Владимир»
Дрожжи "Спиртовые", Белорусские
В отличии от кондитерских дрожжей, спиртовые дрожжи позволяют получить более качественный и безопасный спирт с минимальным содержанием сивушных масел и альдегидов. Для приготовления браги необходимо рассчитать количество дрожжей, исходя из пропорции 500 гр дрожжей на 160 л браги. Перед добавлением дрожжей в брагу их необходимо активировать.
Для этого необходимо:
Подогреть 1 л воды до 30-35 C
Добавить 50-70 гр сахара
Добавить дрожжи и тщательно размешать
Выдержать раствор 2-5 часов в теплом месте 30 C
Перелить раствор в ёмкость для брожения
Полезные советы:
- для приготовления браги используйте только очищенную воду. Качество воды напрямую влияет на качество готового продукта. Подготовить воду можно с помощью обычного фильтра.
- в процессе брожения избегайте перепадов температур браги. Это отрицательно влияет на качество готового продукта.
- оснастите ёмкость для брожения специальным гидрозатвором с водой или купите готовую ёмкость. Гидрозатвор обеспечит выход углекислого газа и предотвратит попадание атмосферного воздуха.
герметично закройте ёмкость для брожения, не открывайте и не трясите её до окончания брожения.
- обеспечьте постоянную температуру браги в 28-32 С. Для этого рекомендуем использовать специальный нагреватель или оборудованную им ёмкость для брожения.
23 л очищенной воды
6 кг сахара (песок)
100 гр спиртовых дрожжей
При постоянной температуре браги в 30-32 С время приготовления составит от 5 до 10 дней, в зависимости от качества сахара
С этим товаром чаще всего покупают
Автоматический термонагреватель RS Electrical RS-599 / 100 W.
Нагреватель для браги мощностью 100 Вт.
Ареометр АС-3 виномер-сахаромер 0-25%, (Алкотрейд)
С помощью ареометра-сахаромера АС-3 можно определить начальную плотность сахара и окончание брожения вина, сусла или браги.
Домашний спирт завод БРК-51
Отличный самогонный аппарат! Утилизирует мощность нагрева до 8 кВт.
Набор трав и специй "Коньяки 3 в1: По Латгальски,Классический,Фруктовый" на 3литра Самоварыч.рф
В состав набора входят: Коньяк по латгальски, Коньяк классический, Фруктовый коньяк.