Применяется в производстве безалкогольных напитков (кваса, простого сбитня), в рецептурах имбирно-медовых пряников, как продукт, готовый к употреблению.
Поиск по каталогу
Каталог
-
-
-
Акции и скидки- Аппараты и колонны
- Дрожжи для пива, самогона, вина
- Автоклавы, коптильни, самовары, бочки
- Мельницы, пресс, соковыжималки, этикетки
- Крышки, кубы, краны, регуляторы, термометры
- Дефлегматоры, доохладители, царги, диоптры, джинки
- Ареометры и цилиндры
- Банки, бутыли, графины, гидрозатворы, укупорки, сифоны, пробки
- Для пивоваров
- Колбасоделие
- Для сыроваров
- Уголь, колонны, попугай, ТЭН
- Наборы для приготовления напитков
- Наборы трав и специй
- Эссенции и дубовая щепа
-
-
-
-
-
Дополнительные элементы- Холодильники, дефлегматоры, сухопарники, змеевики
- Диоптры, флейты
- Царги, узлы отбора
- Насадки Панченкова
- Джин-корзины
- Клампы, хомуты, прокладки
- ТЭН, нагреватели, плиты
- Регуляторы, насосы, весы, часы
- Устройство для контроля крепости - попугай
- Подключение к воде (шланги, краны, БРС, адаптеры, переходники)
- Углы, отводы, заглушки, ниппели, фланцы и т.д.
- Гидрозатворы
-
-
-
-
-
-
-
-
Ингредиенты для облагораживания и приготовления напитков- Наборы трав и специй «Алхимия вкуса»
- Квасное сусло
- Наборы для приготовления вина и настоек
- Уголь, угольные колонны и сорбенты
- Соки концентрированные
- Наборы трав и специй "Самоварыч.РФ"
- Осветлитель браги, глицерин, кислоты
- Эссенции и база для эссенций
- Красители
- Вкусоароматические концентраты
- Бонификаторы
- Дубовые чипсы
- Ферменты
-
-
-
-
-
-
-
Отзывы
Все отзывы (331)
Мы в социальных сетях
Солод и солодовые экстракты » Солодовые и экстрактные наборы для пива » Солодовые экстракты 4кг/3л на 30 л »
Концентрат сбитня т.м.МАГАРЫЧ, 5 кг
Вырабатывается из меда с добавлением экстракта ржаного солода, трав и специй (свежий корень имбиря, корица, гвоздика, мята, шалфей).
Цена: 1690 руб.
Сбитень - старинный восточнославянский напиток из воды, меда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы. Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период.
Холодный сбитень был не менее популярным питьём при утолении жажды в бане или летом в жаркий день.
Из одной упаковки Вы сможете приготовить более 50 литров напитка.
Рецепт приготовления сбитня:
В бродильной емкости развести концентрат из расчета на 1 кг концентрата 10 литров кипяченой воды. Охладить до 30 градусов. Добавить винных дрожжей из расчета 5 гр на каждые 10-11 литров затора. Оставить бродить на 6-7 дней при комнатной температуре. После окончания брожения снять с осадка и разлить по бутылкам.
Цена: 1690 руб.
С этим товаром чаще всего покупают
Винные дрожжи Angel - RV002, 0,5 кг
Подходят как для красного так и для белого вина, особенно для: Cabernet Sauvignon, Cabernet France, Cabernet Gernischt, Carignan, Pinor Noir др. выдержанных красных вин.