8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Статус заказа
Акция! БЕСПЛАТНО доставим ваш заказ от 2000 руб в пункт выдачи OZON. Доставка по РФ!
Каталог
Отзывы
«Заказ получил быстро. Упакован отлично.Всё хорошо. Спасибо за такую работу, всего вам хорошего.»
Юрий . Ч.,
Каменск-Уральский
«Заказывал в магазине в первый раз и очень доволен.Приятное общение с менеджером , все доступно и понятно обьясняют по поводу товара и доставки .И самой доставкой тоже доволен .Рекомендую всем .»
Василий Бычков,
Приютово
«Всём советую. Показывают точно, и в удобном кейсе для хранения»
Руслан Пуга,
Геленджик
«Приобрёл набор Ареометров 0-40, 40-70, 70-100% . Они просто отличные, показываю чётко и в удобном кейсе для хранения. Всём советую.»
Пуга Руслан Алексеевич,
Геленджик
Оставить отзыв
Все отзывы (323)
Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л. Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.
Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л. Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA  2,5л.

Дымогенератор Меркель NEW OPTIMA 2,5л.

Шашлыками, барбекю и рыбой на решетке уже никого не удивишь, а домашние копченые рыбка или курочка, сало с ароматом дымка, сыр с золотистой корочкой - это что-то новенькое. Пора внести разнообразие в привычный рацион!

Продукты холодного копчения:

сохраняют все витамины;
долго хранятся;
но самое главное - они очень вкусны! Совсем не то, что копчености из магазина.
Свежие и аппетитные деликатесы можно в любое время приготовить, купив дымогенератор Меркель Оптима.

Цена: 8990 руб.
Купить

Технические характеристики:

Объем емкости для щепы - 2,5 л
Тип копчения - холодное
Тип охладителя - тарельчатый, 6 тарелок из нержавеющей стали
Время автономной работы - до 8 часов
Объем заполняемой камеры - от 0,1 до 8 куб.м.
Материал - нержавеющая сталь AISI 430 (пищевая, зеркальная)
Габариты - 35 x 30 x 25 см
Вес: 3,8 кг

Комплектация:

Емкость для щепы 2,5 литра.
Тарельчатый охладитель.
Компрессор.
Щепа на одну закладку.
Силиконовая трубка для подачи воздуха.
Инструкция по сборке.
Гарантийный талон.

Непрерывно дымит 8 часов

Холодное копчение - процесс простой, но он требует времени. Контролировать его постоянно не нужно - достаточно время от времени добавлять щепу в дымогенератор.

Холодное копчение занимает от суток до недель, но принципиально, чтобы в первые 6-7 часов дым поступал в коптильную камеру непрерывно. Дымогенератор Merkel Optima разработан с учетом этого требования.

На одной полной закладке щепы 2,5 л (или 430 г) аппарат Merkel Optima непрерывно дымит 8 ч.

У дымогенераторов Меркель бункер для щепы расширен, поэтому опилки под собственным весом проваливаются в очаг тления. Щепа не зависает, как это бывает в аппаратах меньшего диаметра, а дымогенератор работает стабильно.

Вам не придется постоянно проверять, не потух ли дымогенератор. Merkel Optima можно спокойно оставить даже на ночь!

0% "химии" и канцерогенов. Безопасные копчености

При тлении натуральной древесины образуются смолы и пепел. Если они осядут на продуктах, копчености получатся горькими и неаппетитными, с толстой черной коркой.

Избежать этого помогает сборник смол и конденсата в дымогенераторах Меркель. А чтобы повысить его эффективность, все дымогенераторы Merkel теперь комплектуют тарельчатыми охладителями.

На ярусах такой системы дым дополнительно охлаждается, все смолы и канцерогены оседают и остаются в сборнике конденсата.

В коптильную камеру попадает уже чистый дым, без примесей, сажи и пепла.

Мелочи, которые важны

Но передовые конструктивные решения - это еще не всё. Каким бы современным ни был аппарат, работать с ним должно быть просто, удобно и безопасно. Именно поэтому при разработке дымогенераторов Меркель были учтены все пожелания и замечания коптильщиков.

Дымогенератор Merkel Optima:

безопасен (деревянная крышка защищает от ожогов);
легко хранить и промывать (полностью разборный);
без проблем фиксируется универсальными креплениями;
позволяет легко менять золу (быстросъемное дно снимается за 7 сек);
долговечен (производится из толстой 2 мм нержавейки AISI 304).
Аппараты выпускают на современной производственной линии. Все дымогенераторы проходят обязательный контроль ОТК.

Цена: 8990 руб.
Купить

2015-2022 © «Самогоныч.РФ»

8-347-299-42-42 8-960-800-42-42
Заказать обратный звонок
Нужна консультация?
Корзина (0)
Каталог