Широкая форма из довольно прочного полипропилена с круглыми отверстиямина дне формы, расположенными 1х1см и вертикальными отверстиями в стенках, расположенными на расстоянии 0,6 см друг от друга, для производства сыров типа Качотта, Домашний, Адыгейский и т.д.
Такой вид перфорации позволяет сыворотке быстро и равномерно отходить, не дает возможности мягкому сырному зерну просачиваться сквозь отверстия, а прочный твердый платик формирует ровную поверхность сырной головки с красивым рисунком вертикальных полос по бокам сыра.
Формы сделаны без добавок и красителей и подходят для контакта с пищевыми продуктами, в соответствии с действующими нормами.